OSTİM Organize Sanayi Bölgesi Logo Yeşil OSB Logo
OSTİM Organize Sanayi Bölgesi Logo


100. Yıl Bulvarı No:101/A 06374 OSTİM/Ankara

Standart Ekmek Geliştiriciler

Mayacı Gıda İhtiyaç Mad.Dağ.Ve Paz.San.Ve Tic.Ltd.Şti.

Merkez

Telefon

903123872711

Adres

241. SOKAK 12

E-Posta

mayacigida@gmail.com

mayacigida@mayacigida.com

Web Site

Faaliyet Alanı

-

Aktif Üyelikler

OSSA Enerjik ARUS Kauçuk HTK İSİM

Mayacı Gıda İhtiyaç Mad.Dağ.Ve Paz.San.Ve Tic.Ltd.Şti.

Standart Ekmek Geliştiriciler

Çeşitli etkenlerin buğday kalitesi üzerinde yarattığı olumsuz etkileri ortadan kaldıran, dolayısıyla un ve ekmek kalitesini geliştirip arttıran ekmek geliştiriciler sanılanın aksine doğru, dengeli ve bilinçli kullanımlarda insan sağlığını tehdit edici hiçbir nitelik taşımaz.

Ekmek geliştiriciler iki ana işleve hizmet eder. Birincisi işlemi kolaylaştırmak amacıyla hamurlara esneklik veya güç, dayanıklılık gibi özellikle günümüzün otomasyon üretim şartlarında daha da gerekli olan özellikleri sağlamaktır.

İkincisi ise; son ürün kalitesini geliştirmektir. Ekmek geliştiriciler sayesinde ekmekte istenilen kabuk rengi, düzgün bıçak, büyük ve düzenli hacim, lezzet, yumuşaklık gibi müşteri beğenisine hitap eden genel özellikler ön plana çıkar.

Pulso ve Top-mix markalı ekmek geliştiricilerimizi keşfedin.

Bilgi İste